Libeček v zahradě

Levisticum officinalis

Trvalka, koření a léčivá rostlina . Čerstvé listy se přidávají do salátů, rajčatových polévek, masa a omáček. Sušené oddenky jsou vhodné do gulášů, drůbeže, skopového masa. Povzbuzuje chuť k jídlu, reguluje trávicí procesy a působí močopudně. Vyséváme do země nebo na záhon v V-VI nebo VIII. Na trvalé místo vysazujeme v VIII pro jarní výsev nebo ve IV následujícího roku pro letní výsev. Sklízíme ve druhém roce pěstování.

Výsev