Jehněčí salát

Rostlina, která vytváří růžice jedlých malých listů s vysokým obsahem vitaminu C a vitaminů skupiny B, karotenu a minerálních solí. Výborně se hodí do salátů, k nakrájeným vejcím a chutná v kombinaci s grapefruitem a pomerančem. Je odolná vůči mrazu, lze ji sklízet i zpod sněhu. Vegetační doba 2-3 měsíce.

Výsev: ½ VI - IX

Sklizeň: X - V

Rozteč: 8-10 x 15-20 cm